D'inverno, nelle case delle famiglie loreggiane, è d'obbligo ristorarsi con del buon bollito! I volontari dell'oratorio NOI in collaborazione con AVIS, Gruppo Alpini di Loreggia e l'amministrazione comunale, ci propongono un pranzo per riscoprire questa tradizione, domenica 11 febbraio in Casa del giovane a Loreggia.
Sarà un'altra occasione sia per ritrovarsi insieme che per un fine benefico: il ricavato andrà in favore delle scuole dell'infanzia.
Un grazie va anche agli esercenti che hanno sostenuto l'iniziativa: Antici sapori, Azienda agricola Corradi, Macelleria Denis Chioato, Macelleria Da Andrea, Società Agricola del Santo, el Buon Gustaio, La fattoria, Alberto Macelleria, Macelleria e cucina Il Becker, Regno DiVino, Superloria.
Iscrizioni
Per informazioni e prenotazioni, riferirsi a Mauro 335 7898873 o passare per l'oratorio a Loreggia la domenica mattina, entro il 7 febbraio.
Menù
Ecco il menù proposto (30 €):
- Antipasto: sopressa, polenta e funghi
- Primo: tortellini in brodo
- Secondo: lingua, musetto, tasto, copertina di scottona, gallina
- Contorni: verdura cotta e puré, formaggio, cren e salse
- Acqua, vino e caffé
- Crostoli
C'è anche la possibilità di scegliere il menù baby (10 €):
- Antipasto
- Pasta al pomodoro o ragù
- Cotoletta e patate fritte
